眼下正是鮮桃上市的季節，民間素有“桃養人”的說法。中醫認為桃補益氣血，養陰生津，可用于大病之后，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者;桃仁有活血化瘀、潤腸通便等作用。現代醫學發現，桃營養豐富，尤其是含鐵量很高，常吃能夠起到防治貧血的作用;其中的果膠還可以預防便秘;桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用;桃仁提取物有抗凝血作用，并能遏制咳嗽中樞而止咳，同時能使血壓下降，可用于高血壓病人的輔助治療。

　　桃子雖然營養豐富，藥用價值也很高，但醫學專家提醒，脾胃虛弱尤其以腹瀉為主要癥狀的人，不宜多吃桃，每天吃1個就夠了，否則會加重腸胃負擔，引起胃黏膜炎癥的復發或加重等。另外，吃桃前一定要將桃表面的絨毛洗凈，以免引起皮疹或吸入呼吸道，引發咳嗽、哮喘等癥。(陳景勝)