一項**研究發現，減肥的女性較好不要放棄早餐，因為這樣會增加她們當天其他時間的熱量攝入量，導致體內膽固醇的增加。

　　諾丁漢大學醫學研究中心的研究人員強調稱，不吃早餐會導致人體胰島素敏感度失衡，從而引發上述問題。在此之前，雖然缺少醫學證據，但是營養學家們都會建議人們較好吃早餐，科學家的研究目的就是要明確早餐對于能量攝入、胰島素循環、葡萄糖和脂肪積累的影響。

　　通過對一些健康女性的隨機抽查發現，每天早上8點前吃早餐的人能量攝入較低，而全天的能量消耗量卻沒有減少，而每天早上不吃早餐的女性則脂肪增加相對較快，因為她們中大多數都會在10點至11點間吃一些東西補充能量。

　　科學家總結道，如果持續不吃早餐，而又在全天的其他時間增加飲食攝入量的話，人體將不可避免地增加自身體重。