桂杏山藥湯

　　紅棗12枚，山藥300克，桂圓30克，砂糖100克。紅棗泡軟，山藥去皮，切丁后，一同放入中燒開，煮至熟軟，放入桂圓肉及砂糖調味。待桂圓肉已煮至散開，即可離火盛出食用。山藥具有補脾和胃之功效;桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。本方功在溫中和胃，健脾助消化。適用于脾胃虛寒、體質較差、消化功能低下者。典型癥狀：脘腹冷痛、大便溏薄、四肢怕冷等。

　　紫蘇生姜紅棗湯

　　紫蘇葉10克，生姜1快，(大小適中)，紅棗15克，先將紅棗洗凈去核，再把生姜切片，把蘇葉略漂凈，與姜片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里用大火煮，水開后改用文火煮30分鐘，然后將蘇葉、姜片撈出，繼續用文火煮15分鐘。此湯有暖胃散寒，行氣助消化的作用。適用于胃寒氣滯者。主治：腸痙攣、腸炎、胃炎等。

　　(沈炳章)